Декристализатор на флягу для роспуска мёда с защитным термовыключателем до 60 °C

Данная модель термомата разогревает мёд, возвращает продукту натуральную вязкость, предупреждает процесс кристаллизации. Находящиеся в мёде микроскопические кристаллики глюкозы неизбежно становятся очагами кристаллизации, а разогревание позволяет их растворять. Мёд восстанавливает свой естественный аромат, возвращает исходную вязкость, его легко фасовать. После использования декристаллизатора и при соблюдении правил хранения мёд долго не кристаллизуется. Надо учитывать, что при 15°С наступает самая активная фаза кристаллизации. Кроме того, значительную роль играют химический состав вещества, процентное содержание глюкозы, и число образовавшихся кристаллизационных центров.

Преимущества:

1. Тепло распределяется по поверхности ёмкости равномерно.
2. Повышенная экономность в силу максимальной локализации тепловой энергии, сфокусированного на поверхность фляги, бидона.
3. Наличие встроенного автоматического термостата, позволяющего проводить нагрев в строго заданном температурном режиме.
4. Возможность использования на тарах из полимеров и металлов.

Конструкция:

Прибор состоит из:
− гибкого полотна (мата) толщиной в 10 мм;
− греющей плёнки в качестве нагревательного элемента, размещённой в оболочке с повышенной влагонепроницаемостью;
− встроенного термовыключателя, с режимом автоматического отключения при температуре свыше 60°С (благодаря эффекту рассеивания тепла на поверхности декристаллизатора температура мёда не превышает 45°С);
− электропровода с вилкой питания.

Правила эксплуатации:

1. Нагреватель имеет предусмотренные линии сгиба. Чтобы прогреть флягу, следует сгибать нагреватель только по этим линиям.
2. Полотно следует оборачивать вокруг ёмкости с мёдом таким образом, чтобы обеспечить максимально плотное прилегание мата к поверхности ёмкости.
3. Крышку ёмкости при прогреве держать приоткрытой, чтобы не возникло избыточного давления внутри бидона.
4. Уровень мёда должен быть выше края нагревателя.
5. Запрещено размещать нагреватели внахлёст!

Вместе с этим товаром покупают:

куботейнеры

ведра

ключ для открывания куботейнера

прочая тара

Важно: шнуровка не входит в комплект декристаллизатора.

Чтобы не допустить перегрева нагревателя при его использовании, необходимо контролировать температуру мата с греющей стороны, а также стенки ёмкости, которая прилегает к мату. Встроенный термовыключатель отвечает за отключение прибора при достижении температуры свыше 60°С, однако если мат и стенка нагрелись по какой-то причине до 70°С необходимо принудительно отключить нагреватель от сети электропитания. После остывания стенки фляги со стороны мата, термомат нужно включить заново. При использовании декристаллизатора не допускается изменения режима теплообмена между прибором и нагреваемой ёмкостью. Нельзя дополнительно использовать различные теплоизолирующие материалы между нагревательным
элементом с стенкой бидона. В этом случае нарушится процесс передачи тепловой мощности от нагревательного элемента ёмкости, может произойти перегрев меда, прогар нагревателя и пр.

Условия хранения: для хранения термомат нужно складывать только по линиям сгиба. Хранить в закрытом и сухом помещении при относительной влажности воздуха менее 60%.

ВНИМАНИЕ! Перегрев нагревателя выше 70°С не допускается.

ВНИМАНИЕ! Внахлест размещать термомат запрещено.